数の子

おせち料理にはかかせない数の子は苦手な人もいますが あのプチプチ感がたまらないという人もいます。 では数の子って何の子なのかわかります？ そうニシンの子です。 でも何故名前が数の子というのでしょうか？ ニシンの子じゃ駄目なのでしょうか? 今...